Ausgezeichnete Vorspeise oder Snack!
Zutaten:
250 gr. Hartkäse
200 gr. Mehl
120 gr. Butter
Artikel 7. l. Creme
1 h. l. Salz
roter Pfeffer und Rosmarin Geschmack
Zubereitung:
1. Käse Rost. Sie können alle Käse oder Käsereste von Schneiden verwenden.
2. In Käse Salz, Pfeffer oder getrocknete Kräuter.
3. Gießen Sie in eine Schüssel mit dem Mehl und Käse.
4. Grind alle Zutaten möglich zu einer homogenen Masse.
5. Butter in Würfel schneiden und auch zu verschieben, in einer Schüssel mit Käse Teig.
6. Gießen Sie die Sahne und den Teig kneten.
7. Der fertige Teig ausrollen zu einem Rechteck, nicht mehr als 5 mm dick.
8. Schneiden Sie den Teig lange, dünne Streifen schneiden. Aber zu dünn. Teigstücke sollten in Form halten und nicht in eine hausgemachten Nudeln drehen.
9. Backblech legen ein Backpapier und mit Öl bestreichen.
10 Ordnen Sie die Teigstreifen auf ein Backblech.
11. Backen bei 200 Grad Stroh nicht mehr als 10 Minuten.
Gut gekühlt servieren Käse-Sticks.
Guten Appetit!
Wie das?
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
Vielen Dank für Lesen bis zum Ende!