Das ist etwas unglaublich! Erstaunlich Gebäck! Das erfolgreiche Gebäck, duftend und leckere Kuchen. Konzentrieren Sie sich auf ein Stück davon ist einfach unmöglich! Probieren Sie es selbst.
Zutaten:
3 Zitronen
1 EL. Zucker
125 gr. Butter
40 ml Pflanzenöl
2 Eier
Dotter
165 gr. Mehl
0,5 Stunden. l. Backpulver
Prise Salz
25 gr. Stärke
30 ml Milch
60 ml Sahne
50 Unzen Puderzucker
Zubereitung:
Raspeln die Lust von zwei Zitronen und Zitronen den Saft selbst zu quetschen.
Die Schüssel kombiniert Zucker und Butter auf Raumtemperatur. Schlagen Sie mit einem Mixer für ca. 5 Minuten, sollten sie gut verbunden werden.
Die Masse wird merklich blasser.
Zitronensaft und Schale, Pflanzenöl geruchlos.
Geben Sie ein Eigelb und zwei große Eier. Rühren.
Gewicht kann ein wenig lückenhaft sein, es ist nicht beängstigend.
In einer Schale die trockenen Zutaten mischen: Mehl, Backpulver, Salz und Stärke.
In wenigen Schritten die trockenen Zutaten zu der Ölmischung zusammen mit der Milch hinzuzufügen.
Nach dem Prinzip: erste Drittel der trockenen Zutaten, rühren und gießen Sie ein paar Esslöffel Milch, rühren.
Die Sahne mit maximaler Geschwindigkeit in reiner Elektro Rührschüssel. Die ersten 5 Minuten, wird sich nichts ändern, aber dann wird die Masse richtig zu verdicken beginnen.
Gießen Sie die Sahne in den Teig und sanft die Masse mischen.
Schmieren Sie die Form von Butter ausstreichen und mit Mehl paniert.
Gießen Sie Kuchenteig in die Form. Hier ist ein wichtiger Punkt, um Kuchen propeksya gut, müssen Sie zu groß Teigschicht gießen.
Backen bei 175 Grad für ca. 40-50 Minuten. Sobald gebräunt, überprüfen Sie die Holzstäbchen.
Wenn Sie einen krümeligen Kuchen wollen - hält den Kuchen in dem ein wenig länger im Ofen.
Wenn der Kuchen abgekühlt ist, kann es mit Glasur bedeckt sein.
Für diese 50 Unzen Zu, gießt in eine tiefe Schüssel geben und nach und nach, ein Teelöffel, gießen Sie den Zitronensaft.
Sobald alle wird das Pulver nass, und die Masse dick wird - die Glasur bereit ist.
Bedecken Sie den Kuchen mit Glasur bestreichen und mit anderen nassen Glasur Zitronenschale Drittel.
Wichtig! Wenn Sie den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker in den Kühlschrank für ein paar Stunden zu halten - wird noch schmackhafter
Guten Appetit!
Wie das?
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
Vielen Dank für Lesen bis zum Ende!