Ihre Gurken werden in 3 Stunden fertig sein. Crisp, mäßig salzig und sehr lecker!
Es ist nicht möglich, bis die unwirklich leckere Gurken marinate zu warten. Salivating und fließen!
Duftend und knusprig gesalzenen Gurken werden eine hervorragende Ergänzung zu gegrillten oder gekochten Kartoffeln sein, verziert Sommersalat und einen Grill - die meisten ist es.
Und sie kochen auch schneller! Mm..mmm... mm.. Bereiten Sie ein Muss!
Gesalzene Gurken auf Mineralwasser
Zutaten:
1 kg kleine Gurken
1 Liter Mineralwasser mit Gas (nicht trinkbar kohlensäure, nämlich Mineral)
3 EL. l. grobes Salz mit einer Rutsche
4 Knoblauchzehen
1 Bund Dill
Zubereitung:
1. Gurken in kaltem Wasser waschen kann für eine halbe Stunde einweichen. Dann Wischtücher und ihren Schwanz abgeschnitten.
2. Dill waschen, fein hacken.
3. Knoblauch schälen und hacken oder Rost.
4. Mischen Sie Knoblauch, Fenchel und Salz.
5. Setzen Sie in einem Glas Gurken, gießen ihre Knoblauch-Dill Gewicht.
6. Gießen Sie in eine Mineralwasser Glas kalt. Schließen dish Kunststoffabdeckung, schüttelt das Salz zu lösen.
Läßt Glas auf dem Tisch bei Raumtemperatur für 3 Stunden.
Knusprige gesalzen Gurken können versuchen!
Allerdings werden sie nur schmackhafte und aromatisch sein, wenn sie länger gehalten.
Zum Beispiel, wenn Sie eine solche Flasche in der Nacht oder am Morgen zu machen und am Abend genießen Sie ein köstliches Crunch gesalzen Gurken.
Rat: wenn Sie möchten, können Sie sie an die Marinade Johannisbeere Blätter oder Meerrettich, Lorbeerblatt, Pfeffer und Chili-Pfeffer-Pod hinzufügen.
Halten Sie einen Snack muss im Kühlschrank aufbewahrt werden, obwohl viel Zweifel, dass ein Tag nach dem Einsalzen von Portionen leckerer Gurken zumindest ein Stück bleiben.
Guten Appetit!
Video-Bonus:
Wie das?
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
Vielen Dank für Lesen bis zum Ende!