Ich schlage vor, den Kuchen „Sandy Beach“, wie der Sand der bröckeligen Kuchen und sanft, Quark und Sahne Karamell zu kochen. Kuchen vorbereitet schnell, einfach, und es stellt sich heraus, sehr schmackhaft. Ersetzen Sie alle Käsekuchen Dessert. Für die Liebhaber von Käsedesserts ist ein Geschenk des Himmels!
Schritt für Schritt Video Rezept finden Sie am Ende gefunden werden!
Zutaten für Kuchen:
450g Mehl
Margarine zum Backen (oder Öl) 150g
150g Puderzucker
Vanillezucker 1 TL
Eigelb 2 Stück.
saure Sahne 200g
1/4 TL Salz
Backpulver 1 TL mit Rutsche
Hüttenkäse-Karamellfüllung (Creme):
Hüttenkäse mit einem Fettgehalt von 6-9% - 700g
Vanillezucker 1 TL
100 g Puderzucker
saure Sahne 200g
Gekochte Kondensmilch 250g
Koch Kuchen (3 Kuchen Durchmesser 26 cm):
In einer Schüssel mit dem gesiebte Mehl, fügen Sie den Puderzucker, Vanillezucker, Backpulver für den Teig und eine Prise Salz. Rühren.
Nehmen Sie die Butter oder Margarine mit dem Kühlschrank, reiben Sie in die Mehlmischung auf einer groben Reibe. Butter oder Margarine gerieben gut, wenn es ständig zu Mehl umhüllen wird. Grind in Krümel alle Hände. Es soll eine krümelige Masse mit kleinen Körnern von Margarine oder Butter bekommen.
Nehmen Sie Eier, trennen Sie die weißen aus dem Dotter. Eigelb mit der Sahne und fügen Sie zu der trockenen Mischung. Den Teig kneten.
Holen Sie sich einen festen Teig. Der Teig wurde in drei Teile geteilt, auf die Platte gegeben, Abdeckung mit Plastikfolie und für 20 Minuten in den Kühlschrank zu stellen.
Gekühlte Walze Teigkrusten auf etwa 0,5 cm dick. Der Teig klebt nicht auf die Arbeitsfläche, wenn es leicht mit Mehl bestreut und ausrollen direkt auf dem Pergamentpapier und Übertragung auf ein Backblech legen. Die vorgeheizten Ofen auf 180 Grad einreichen Kuchen für 15-20 Minuten goldbraun gebacken.
Krusten sind sehr fragil, wenn sie abgekühlt, so heiße Kuchen, schnitten die Größe von einem Durchmesser von 26 cm und eine Höhe, sich nach dem Backen beträgt 1 cm. Rückstände Kuchen aus dem gekühlten Kanten grind in einem Mixer oder PUT in den Beutel und Rolle (Chop) Rollenstift in Krümel zum Bestreuen der Oberseite des Kuchens und die Flanschen.
Sahne Zubereitung:
Nehmen Sie Fett Hüttenkäse ohne Körner oder schleifen sie durch ein Sieb. Fügen Sie den Puderzucker, Vanillezucker und Sahne. Schlagen alle den Pürierstab oder elektrischen Mixer bis glatt.
Der Quark, fügen Sie die gekochte Kondensmilch. Weiter wischend, bis glatt.
Es stellt sich Quark und Karamellmasse mittlere Dicke. Auf Antrag der Creme, können Sie mehr als die Norm Vanillezucker hinzufügen. Die Creme wird süßer sein.
Montage des Kuchens:
Dividieren die Creme in drei gleiche Teile und schmieren die Kuchenschichten auf der Priorität eins nach dem anderen. Fetten Sie einen Kuchen und an den Seiten.
Sprinkle Krume Seiten und oben auf Kuchen. Sende Kuchen im Kühlschrank für mindestens drei Stunden. Hüttenkäse-Karamell-Creme verhärtet und Kuchen wird weicher.
Sehr lecker und einfach zuzubereiten Kuchen erhalten. Phantastische Kombination Kuchen krümelig mit Hüttenkäse und Karamellcreme. Alles, was eine angenehme Tee-Party!
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