Kartoffelgratin mit gribami- ist herzhaft und lecker Mittagessen oder Abendessen. Einfache Produkte, Geschmack ausgezeichnet. Kochen Sie mit mir!
Schritt für Schritt Video Rezept finden Sie am Ende gefunden werden!
Zutaten:
champignons (oder Holz) 700 c
Kartoffeln 800 g (8 Stück)
Zwiebeln 2 pc
Hartkäse 200g
Eier 2-3 pc
Creme 100 ml
Majonäse 80 g
1 Teelöffel Salz
gemahlener schwarzer Pfeffer 0,5 TL
Pflanzenöl 100 g
Nehmen Sie shapminony, hacken und braten in Pflanzenöl.
Wie die Pilze braten können Sie eine detaillierte Beschreibung des Artikels auf meinem storanichke lesen „Wie schnell, einfach und leckeren Braten Pilze“ sowie eine Detailansicht Rezept-Videos.
Zwiebel schneiden in Halbringe und braten in Pflanzenöl, bis sie goldbraun sind.
Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale im Voraus und cool. In Scheiben schneiden 0,5 cm dick. Nehmen Sie eine Auflaufform und Ausbreitung Schichten. Die erste Schicht aus Kartoffeln.
Zapekankau Kartoffeln in einem Glas- oder Keramikform gekocht in Form direkt mit dem Festmahl vorgelegt werden. Es sieht gut aus und schön!
Gebratene Champignons mit Zwiebeln gemischt und auf Kartoffeln. Lassen Sie 20-25 gebratene Pilze für später.
Saftig und aromatisch abwechselnd Kartoffelauflauf mit Pilzen aufgrund Gießen.
Bereiten Sie die Füllung.
Schließen Sie die Eier, Sahne und Mayonnaise, rühren Schneebesen glatt.
Oben auf den Kartoffeln reiben Käse auf einem groben Reibe. Setzen Sie die gebratenen Champignons, gießen Sie die Füllung.
Sende Auflauf in einem vorgeheizten Ofen auf 180 Grad für 30-40 Minuten. Geschmolzener Käse obenauf und ein appetitlich goldbraun sein. Nehmen Sie aus dem Ofen und laden alle an den Tisch.
Auflauf und in quadratische Stücke geschnitten Futterportionen. Serve mit Kräutern bestreut, sowie Gemüsesalate und Gurken aus Gemüse. Jeder genießen Sie Ihre Mahlzeit!
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