Mein Salat Rezept wieder... Zu dieser Zeit vorbereiten, einen Salat „Mimosa“, viele haben immer wieder darauf vorbereitet wurde. Aber dieses Mal habe ich es kochen, ohne gekochte Kartoffeln... Ersetzen Sie es mit gekochtem Reis! Ich bin sicher, es gibt diejenigen, die nur eine solche „Ersatz“ gefällt!
Um den Salat vorbereiten müssen:
Eine Tasse gekochten Reis hat
Große gekochte Karotten
3-4 gekochte Hühnereier
Zwiebeln
Jar Fischkonserven (saury, Sardine, Makrele)
Und ziemlich viel Mayonnaise
Zubereiten von Speisen für den Salat. Reis gekocht in Wasser leicht gesalzen. Karotten und Eier können in der gleichen Pfanne gekocht werden, werden die Eier 10 Minuten lang gekocht werden, die Karotte wenig mehr. Weiterhin kühl und klar ihre Let. Zwiebeln gereinigt, geschnitten und Gurke: ein Teelöffel Zucker, ein Esslöffel Essig und heißen Wasser. Fischkonserven Maische zusammen mit dem Flüssigkeitsstopfen.
Salat gelegt Schichten. Wir können einfach eine tiefe Schüssel nehmen, und Sie können den Montagering verwenden, und setzen Sie den Salat auf Teller. Ich habe eine zweite Option ...
Wir stellen die erste Schicht aus gekochtem Reis und leicht mit Mayonnaise einfetten.
Wir stellen die zweite Schicht aus gestampften Fischkonserven. Und diese Schicht von Mayonnaise muß nicht geschmiert werden. Canned geknetet zusammen mit der Flüssigkeit, und das ist ziemlich saftig ...
Die nächste Schicht Ausbreitung eingelegte Zwiebeln. Ich blieb noch grüne Zwiebeln gehackt, so dass ich mehr zu den Zwiebeln und grünen Zwiebeln hinzu. Es ist nicht notwendig, aber es ist sehr interessant, stellte sich heraus, ...
Als nächstes reiben die geriebene Karotten und schmiert Mayonnaise.
Es gab nur gekochte Eier... Der Name des „Mimosa“ - der Salat war noch in der fernen Sowjetzeit und das alles dank der Tatsache, dass er auf der geriebenen Eigelb gegossen. Dies gab Ähnlichkeit mit Mimosen. Und so ist die Eizelle in divide Weißen und Eigelb, erste rub Proteine, reiben die Eigelbe auf die Oberseite.
Und alle... Salat ist fertig! Dekoriert mit einem Salat, wie es Ihnen gefällt... Tomaten in Scheiben geschnitten, Dill, Petersilie oder sogar dekorieren nicht. Ich wurde auch eingerichtet und anspruchslos war, grüne Zwiebel gehackt. Und ich stelle fest, dass in meinem Salat nur zwei Schicht von Mayonnaise ...
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