Während des Fastens „besonders“ wollen einige süße hausgemachtes Gebäck, heute habe ich mageres bananen Apfel-Muffins ...
Zutaten:
ein Apfel
zwei Bananen
Etwas mehr als die halbe Tasse Pflanzenöl (125 ml)
5 EL Wasser (70 ml)
1 Tasse Zucker (links 180 g)
200 g Grieß
2 Teelöffel Backpulver
Vanille oder Vanillezucker nach Geschmack
1/2 Teelöffel Salz
Zimt, Zitronenschale nach Geschmack
Mehl wird irgendwo 220 g brauchen
Erste Bananen geschält (besser ein sehr reif zu nehmen, mit einer leicht abgedunkelten Haut), in kleine Stücke schneiden, in einer Schüssel geben, gießt Pflanzenöl, Wasser, setzen Sie den Zucker, Salz. Unmittelbar über Zucker zu klären, ich habe Kinder - slastony, so können wir die gesamte Charge sagen „zu süß“, auch in diesem Fall! Zucker kann in zwei sicher ausschlagen!
Und jetzt mit Hilfe eines Stabmixers wurde in einer homogenen Masse vermahlen. Kein Pürierstab, keine Sorge... Alles dies kann manuell durchgeführt werden, mit einer Gabel oder tolkushkoy nur ein wenig mehr Zeit brauchen.
Nun fügen Sie den Grieß, umrühren und lassen Sie es irgendwo eine halbe Stunde „allein“ hatte Zeit zum Köder quellen.
Nach einer halben Stunde fügen wir alle die Aromen hinzufügen entschieden haben - es ist Vanille, Zimt oder Zitrus schälen jede + Ingwer (gute Kombination aus Geschmack), und fügen Sie mehr Backpulver mischen alles.
Nun betreten wir eine erste Gewicht 200 g Mehlmischung. Massa sollte ein wenig dicklich bekommen, Löffel Drain wird nicht! Ich habe einen anderen Esslöffel Mehl, das heißt, es hat mich 220
Apple-reinigen von Kern, schälen, können Sie verlassen, können Sie ausziehen - es ist bis zu Ihnen, dann in kleine Stücke geschnitten und in den Teig setzen. Statt Äpfel Rosinen, getrocknete Aprikosen nehmen kann, kann nichts tun hinzuzufügen. Rühren.
Verteilt auf formochkam der Teig Kuchen zum Backen, irgendwo in der 2/3 der ...
... senden und in dem Ofen bereits erwärmt, um 180 Grad für eine halbe Stunde gebacken, nicht mehr!!! Sobald gebräunt Kuchen, können Sie sie bekommen... Genießen Sie Ihren Tee!
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