Hallo, mein Name ist Oksana, und ich begrüße alle, die sahen mich in meinem Koch Kanal zu besuchen. Hier veröffentliche ich Rezepte für einfache, unkomplizierte Gerichte, würde ich, wenn Sie wie es glücklich sein! Abonnieren Sie meinen Kanal und kommentieren.
Heute kochen köstlich, rein "Masculine, brutal" Rindfleischsalat, Gurken und Zwiebeln - all dies perfekt miteinander!!! Gekochte sehr schnell (wenn bereits gekochtes Fleisch), es ist einfach... Und wie jeder, ohne Ausnahme!
Zutaten zum Kochen:
Gekochtes Rindfleisch - 350 g
Pickles - 2 Stck.
Zwiebeln - 1 St.
Für Salate:
Pflanzenöl - 50 ml
Knoblauch - 2-3 Nelken
Lorbeerblatt - 1 St.
Gemahlener schwarzer Pfeffer
Sie können ein Korn Koriander hinzufügen
Rindfleisch kocht für diesen Salat im Voraus und abkühlen lassen. Rindfleisch nimmt kein Fett, kann durch Schweinefleisch ersetzt werden - und ich habe diese Option versucht, aber mit Rindfleisch schmeckt besser. Ich koche das Fleisch in Salzwasser, fügen Sie das Lorbeerblatt und ein paar Erbsen schwarzen Pfeffer. Das gekühlte Fleisch in Streifen schneiden. Ebenfalls in Essig eingelegte Gurken geschnitten.
Zwiebeln gereinigt, geschnitten in Halbringe (Federn) und verbrüht mit Wasser auf ein paar Sekunden kochen.
Wir stellen alle Produkte in eine Schüssel geben, und wenden sich an die Herstellung der Füllung.
Für die Füllung benötigen Sie Öl gut zu erhitzen. Sie können dies in einem kleinen Metallpfanne auf dem Herd zum Beispiel separat tun, und dann alle anderen Zutaten hinzufügen, oder... Tu, was ich tun! Ich nehme für die Mikrowelle geeignet Geschirr, gießen Sie das Öl, drücken Sie es durch chesnokodavku Knoblauch, gießen Sie ein wenig schwarzem Pfeffer. Und irgendwo 10 Körner von Erbsen Koriander setzen, die vor den Fingern verrieben wurde. Dann in der Mikrowelle für 2 Minuten setzen, ist natürlich schon bei der Funktionalität Ihrer Mikrowelle suchen, kann die Zeit variieren.
Heißfüllung wird in eine Schüssel Salat gegossen, gemischt und einige Zeit Gebräu ergeben. Salat ist wirklich köstlich! Versuchen Sie nicht, schwierig herzustellen.