Ganze Aprikosen in einem sanften und eher süßen Sirup - wunderbares Getränk und Nachtisch mit den Händen. Was könnte besser sein?!
Zutaten:
2 kg Aprikose
450 c. Zucker
1 h. l. Zitronensäure
5 l Wasser
Zubereitung:
1. Aprikosen gehen und aufzuräumen. Sie können die Früchte halbieren und die Kerne entfernen. Holen Sie sich ein Kompott von Aprikosen Hälften. Aber viel interessanter und schöner Optik eine ganze Aprikose.
Wichtig!
Kompott oder Marmelade, wo es ein Knochen ist, sollte nicht länger als zwei Jahre gelagert werden.
2. Banks Getränke gründlich mit einem Schwamm und Pinsel, mit einer flüssigen Geschirrspülzusammensetzung und Natron gereinigt.
Dann müssen sie und trocken sterilisieren.
3. Net Aprikose Fruchtaufstrich am Ufer aus.
Wenn Sie mit Drei-Liter-Glas, dann wird jeder von ihnen wird 750 Gramm benötigen. oder besser auf 1 kg Aprikosen.
4. Man kocht Wasser in einem großen Topf.
5. In jedem 3 L jar pour 1 Tasse Zucker und 0,5 Stunden. l. Zitronensäure.
6. Sobald das Wasser kocht, gießen Sie vorsichtig das Wasser in Dosen Aprikosen Ausschnitt, aber nicht zu viel.
7. Decken die Gläser mit Schraubdeckeln gekocht und auf sterilisiert.
Großbanken - 20 Minuten. Durch weniger 10-15 Minuten Wasser in einer Pfanne für die Sterilisation kochen.
8. Bereit Kompott den Deckel schließen.
Drehen Sie den Kopf Gläser und Tuck. Verlassen, bis cool.
Dieses Kompott in einem flachen und keinen Keller oder im Keller ist es nicht erforderlich perfekt gespeichert.
Video-Bonus:
Guten Appetit!
Wie das?
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
Vielen Dank für Lesen bis zum Ende!