Wir alle erinnern uns von Kindheit an ein Gericht wie gefüllte Paprika ist. Meine Mutter kochte einfach genial. Aber ich fand eine hervorragende Alternative zur Vorbereitung erforderlich!
Zubereitung:
Der wesentliche Unterschied zwischen diesem Gericht traditionellen gefüllten Paprika ist hier, dass wir sie in zwei Hälften geschnitten. Achten Sie darauf, um die Samen herausnehmen und Kern. A-Schwanz verlassen, weil es bequemer ist später zu essen.
Zum Abendessen elegante Stücke benötigen 5 große Paprika. Auslassen Hälften Wasser für 3 Minuten in kochendem. Während dem Abkühlen tun Füllungen. Gewürfelt 2 Tomaten, 2 Zwiebeln, geräucherte ganzes Bein.
Geriebene Karotten und drei 1 150 Gramm festen Käse. Zwiebeln und Karotten in die Pfanne das Öl, die fein gehackt 30 g eingelegte Pilze in wenigen Minuten zu senden. Es legt auch die Huhn, Tomaten, Kräuter und Gewürze. Vergessen Sie nicht, das Salz und Pfeffer. All diese Zutaten werden für ca. 5 Minuten dünsten.
Complement ihre Hälfte des Käses und eine Minute später schalten Sie den Ofen ab. Erhalten Sie den Paprika Füllung füllen und in dem Ofen für eine halbe Stunde. Heiztemperatur - 180-200 Grad. Nach dieser Zeit ziehen wir die Pfanne, besprühen sich mit dem restlichen Käse mit Kräutern und Rückkehr in den Ofen für weitere 10 Minuten gemischt werden. Wenn der Käse braun, kann entfernt und an den Tisch geschickt werden. Guten Appetit!