Vor kurzem stieß ich auf ein Rezept für super leckere Käsekuchen mit einem ungewöhnlichen Namen „Slave Izaura“. Jeder erinnert sich diese Show, nicht wahr? Ich kann sicherlich nicht so lecker passieren!
Zubereitung:
Wir brauchen zwei Teile vorzubereiten - den Quark und Schokolade Teig. Lassen Sie uns zuerst zu testen.
In einer Schüssel mischen, oder besser gesagt wischen 100g Butter, eine Prise Salz und 120 Gramm Zucker. Wenn die Masse glatt ist, fügen Sie zwei Eier und Schneebesen wieder.
Dann wird der Teig Mehl (etwa 160 g) mit 1 chayn.lozhkoy Desintegrationsmitteln. Nach Zugabe von 2 Esslöffel Kakaopulver.
Lassen Sie uns zu stopfen. Nehmen curd 500-600gr (vorzugsweise mit einem hohen Fettgehalt nehmen) verrieben und mit Zucker, bis sie einheitlich (150 g), 2 Eier, 2 EL Stärke.
Nun nehmen Sie ein Formular, in dem unseren Kuchen vorzubereiten, und auf dem Boden des Backpapiers. Wir verbreiten die Hälfte der Schokolade Teig, abzuflachen. Als nächstes kommt den gesamten Quark und eine dritte Schicht - den verbleibende Quark Teig.
Nun, mit einem Messer oder Stäbchen für Sushi-Herstellung „Scheidung“ in unsere Schichten ein wenig miteinander vermischen. Nur nicht übertreiben Sie es! Ansonsten wird sich alles zu Brei!
Den Kuchen für 45 Minuten in einem heißen Ofen (180 Grad). Mit Tee einfach köstlich! Sehr empfehlen!