Heute werden wir die berühmten Spaghetti Bolognese Sauce zubereiten. Es stellt sich heraus, sehr lecker und gut! Und die Vorbereitung dieses Gericht nur 15-20 Minuten. Die ideale Option Abendessen schnell. Schnappen Sie sich das Rezept!
Zubereitung:
Setzen Sie die Spaghetti in Salzwasser mit einer geringen Menge an Pflanzenöl zu kochen. Dies ist, dass die Pasta zu gewährleisten aneinander haften. Fügen Sie auch ein kleines Lorbeerblatt.
Inzwischen die Sauce zubereiten. Wir beginnen bei starken Hitze für Hackfleisch braten. Es ist wichtig, es nicht zu einem knackigen verkochen, dann wird die Sauce nicht. Er möchte im eigenen Saft schmoren.
Fügen Sie eine gehackte Zwiebel, Knoblauchzehen 1-2, 2 EL Tomatenmark. Und jetzt das Wichtigste - Würze.
Für die schmecken sehr Sauce Bolognese Füllung Getrocknetes Basilikum, schwarzer Pfeffer hinzufügen, Oregano, Petersilie.
Dann fügen Sie ein paar Esslöffel Fleischbrühe oder einfach nur Wasser, 20 g geriebenen Käse auf einem feinen Reibe Käse.
Durch diese rechtzeitig fertig in der Regel die Pasta. Lehnen Sie sich zurück, sie in ein Sieb geben, verteilt auf Platten. Gießen Sie Sauce auf, mit geriebenem Parmesan, dekoriert mit frischen Kräutern und servieren.
Auch wir haben ein Rezept: Spaghetti "Carbonara". Rezept aus dem Chef!
Guten Appetit!
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