Ich möchte mit Ihnen teilen ein Rezept für das Original und unglaublich leckeren Salat mit gesalzenem Lachs. Dieser Salat ist nicht jeden Tag, so dass es für den Urlaub Tisch perfekt ist.
Zubereitung:
Salat puff und ist eine Variation des bekannten Salat „Hering unter dem Pelz.“
Sie für „Lachs auf einem Pelzmantel,“ muss man zuerst Gemüse kochen - eine große Rübe, zwei Kartoffeln, eine große Karotte. Auch in einer separaten Pfanne kochen 3 Eier.
Wenn das Gemüse fertig sind und gekühlt wird, montieren Sie den Salat. Erste Schicht - geschredderte Zuckerrüben. Dann schmiert oben Mayonnaise und Sahnesauce (1: 1-Verhältnis). Nebenbei bemerkt, jede Schicht aus Soße promazyvayut.
Zweite Schicht - Karotten. Drittens - Kartoffeln. Viertens - Zwiebeln (Sie werden eine mittlere Zwiebel benötigen, schneiden sie sehr fein). Fünfte Schicht - Eier.
Die sechste Schicht - gehackte Stücke gesalzen Lachs. Von oben können Sie den Eiweiß Salat dekorieren.
Wir senden den resultierenden Salat für 2-3 Stunden im Kühlschrank, so dass es richtig durchnässt. Ich füge kein Salz auf den Salat.
Salat stellt sich heraus, unglaublich zart und lecker!
Auch wir haben ein Rezept: Salat „Henpecked“
Guten Appetit!