Rezept - Bombe! Gestern Pilze versuchten, für dieses Rezept zu kochen - fliegt vom Tisch in 5 Minuten! Sehr empfehlen ich zu versuchen, Sie werden es mögen!
Zutaten:
Champignons - 250g
Eier - 2 Stück
Mehl - 2,5 Esslöffel
Milch - 5 Esslöffel
Paniermehl - 3 Esslöffel
Öl zum Braten
Salz, Pfeffer
Pilze empfehlen, klein, sie zu kochen Ganzes. Wenn Sie ein großes Feld Pilze haben - es ist in Ordnung, nur schneiden sie in zwei Teile.
Pilze kochen in Salzwasser nach 10 Minuten kochen. Dann lehnt sich geben Sieb geben und Abwasser.
In einer Schüssel wischen Sie mit einer Gabel Eier, Milch, fügen Sie Ihrem Geschmack Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
Nun hat jeder Pilz Mohn in der Ei-Mischung und Milch, rollte in Mehl und dann wieder in Macau Ei und Milch, gerollt in Semmelbrösel und sendet in einer Pfanne mit heißem Öl.
Frittieröl sollte genug sein. Fry Pilze in Teig knusprig goldbraun zu bilden. Pilze serviert mit jeder Soße. Guten Appetit, meine lieben Freunde!