Insgesamt 30 Minuten und ein leckeres Mittag- oder Abendessen ist fertig! Nehmen Sie das Rezept für die Aufzeichnung, wird er dich retten, wenn es wenig Zeit zum Kochen, und die Familie will essen :))) Mindestens Zutaten, aber das Ergebnis ist nicht schlechter als im Restaurant!
Zutaten:
Pasta (Spaghetti, Fettuccine-on Ihrer Wahl) - 400g
Pilze - 400g
Käse - 150gr
Butter - 70 gr
Knoblauch - 3 Gewürznelken
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Kräuter nach Geschmack
Olive (Sonnenblume) Öl
Pilze in Stücke geschnitten und sie in die Pfanne senden, die bereits das Olivenöl und Butter bis (1 Esslöffel) erwärmt. Braten Sie die Pilze bis golden. Für ein paar Minuten, bis gekocht die gehackten Knoblauch, Salz und schwarzem Pfeffer.
Während gebratene Pilze Pasta, bis sie weich kochen (entsprechend auf der Verpackung zu schriftlichen Anweisungen). Entspannen Sie die Nudeln in ein Sieb geben, die restliche Butter, rühren.
Wir verschieben die Pasta zu den Pilzen, fügen Sie geriebenen Käse, rühren und halten ein paar Minuten unter dem Deckel, bis der Käse schmilzt geschlossen.
Oder eine andere Option: nicht in der Pfanne mischen und zersetzen die Nudeln auf Tellern, legen Sie die Pilze auf der Oberseite und mit geriebenem Käse bestreuen. Von oben können Sie auch noch die Grünen hinzufügen.
Das ist alles, leckere Pasta mit Pilzen, Käse und Knoblauch bereit. Guten Appetit, meine lieben Freunde!