Rezept zu Hause Abonnenten Speiseöl wird mich in den Kommentaren zu dem gleichen Rezept gefragt werden. Ich beschloss, darüber einen eigenen Artikel zu schreiben, weil dieses Problem Ihre Aufmerksamkeit verdient.
Gut Sesamöl ist ziemlich teuer. Zum Beispiel haben wir in Uljanowsk werden 500-600 Rubel für eine Flasche von 250 ml zahlen. Nicht jeder kann es sich leisten.
Aber wie Sesamöl verwandelt den Geschmack des Schals! Es genügt, zu ein paar Tropfen, und der Unterschied im Geschmack ist spürbar. Deshalb, um Geld zu sparen, werden wir es selbst tun.
Verfahren eines
Also müssen wir die Sesamsamen und das übliche Pflanzenöl. Sesame ist sehr günstig, in jedem Supermarkt verkauft.
Ein Esslöffel Sesam gießen auf einer trockenen Pfanne und braten, bis Bräunung. Sesame Notwendigkeit, ständig rühren, sonst kann es leicht zu verbrennen.
Dann schleift die Sesamkörner in einem Mörser und sendet mit Pflanzenöl in die Pfanne zurück. Etwa eine halbe Tasse Butter oder ein wenig mehr. Es sollte vollständig die Sesamkörner bedecken. Kalzinierte 5 Minuten, in ein Glas gegossen und abkühlen lassen.
Nach dem Abkühlen können Sie verwenden. Halten Sie Sesamöl, auf diese Weise gekocht, ist es notwendig, an einem kühlen Ort. Natürlich gibt den Geschmack und das Aroma des Öls diesen Sesam, aber dennoch stellt sie auch heraus, auch.
Verfahren zwei
Wenn die erste Option, die Sie nicht paßt, und ich mag dieses Sesamöl lenken, ist diese Methode für Sie.
Nehmen Sesam (1 Esslöffel) und leicht gebraten, dann in einem Mörser zermahlen - auf die gleiche Weise wie im vorherigen Verfahren.
Erst jetzt fügen wir den abgeriebenen Sesam in einem Stück Gaze und in chesnokodavilku gelegt. Zwängt ein paar Tropfen Öl - Salat oder ein paar Snacks ausreichen.
Wenn Sie wissen, einige andere Möglichkeiten - Schreiben in den Kommentaren!
Wenn der Artikel hilfreich für Sie - zu verkaufen, wie. Sie machen es nicht schwierig, aber sehr wichtig für mich, weil ich viel Zeit und Energie auf dem Kanal ausgeben, versuche ich für Sie. Vielen Dank!