Auberginen-Tempura. Schmackhafte Snack, die ich in Folge dritten Tag kochen

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Oh, das sagt! Gefunden super Rezept für Auberginen in Teig. Der Teig dreht zart, sanft, sehr lecker! Achten Sie darauf, zu versuchen, ich bin sicher, dass Sie es mögen!

Zutaten:

Aubergine
Eier (Protein)
Wasser
Salz
Pepper (Gewürz)
Stärke
Wasser
Pflanzenfett

Auberginen in Scheiben schneiden 1 Stück oder Stücke (kein Unterschied) zügig salzen und lassen für 15-20 Minuten nach links Bitterkeit.

Während es Auberginen sind, lassen Sie uns den Teig vorbereitet. In einer Schüssel 1 Eiweiß, 4-5 Esslöffel jeder Stärke. Rühren. Dann fügen Sie 2-3 Esslöffel kaltes Wasser. Mit Salz, ein wenig zu schmecken.

Squeeze Auberginen, optional können sie ein wenig Pfeffer sein. Auberginen gießt Teig geben und gut umrühren, so dass jedes Stück in Teig getaucht wurde.

Nach einer Scheibe Aubergine lag auf einer Pfanne mit heißem Öl. viel Öl benötigen, sollten die Auberginen wie gebraten werden. Fry auf beiden Seiten goldbraun backen. Guter Appetit, meine Freunde!

Wenn Sie das Rezept gefallen hat - zu verkaufen, wie. Sie machen es nicht schwierig, aber sehr wichtig für mich, weil ich viel Zeit und Energie auf dem Kanal ausgeben, versuche ich für Sie.

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