Teig chebureks auf Mayonnaise. Lieblingsrezept

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Der Teig abwechselnd aus zart, knackig, köstlich, nur ein Geschenk des Himmels, kein Rezept. Es gibt nur 4 Zutaten, das Rezept ist einfach, so sicher sein, eine mentale Notiz zu nehmen.

Zubereitung:

1 Liter Milch erwärmt sich leicht (um zu vermeiden Eis aus dem Kühlschrank), 1 Esslöffel Salz ohne Spitze.

Als nächstes legen 5 Esslöffel Mayonnaise und gut verrühren, bis glatt. Jetzt betreten wir die Teile Mehl und den Teig kneten. Mehl nach Bedarf eine enge zu bekommen, aber elastischer Teig.

Wir behalten uns den Teig „Rest“ für 20 Minuten, mit einer Serviette bedeckt. Und dann können Sie zu formen Pasteten beginnen.

Für die Füllung, verwende ich 200 Gramm Hackfleisch vom Schwein, eine Zwiebel, Salz, Pfeffer nach Geschmack und alle anderen Gewürze. Auch in der Füllung notwendigerweise 80-100 ml Wasser. Dadurch wird Pasteten saftig und schmackhaft. Manchmal habe ich in der Füllung gehackten Greens.

Pasties Fry in einer großen Menge von Pflanzenöl auf beiden Seiten gold knackig. Guter Appetit, mein Lieber!

Wenn Sie das Rezept gefallen hat - zu verkaufen, wie. Sie ist nicht schwer zu tun, aber es ist sehr wichtig für mich, weil ich viel Zeit und Energie auf dem Kanal zu verbringen, für Sie versuchen. Vielen Dank!

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