Weiche Brötchen mit Käse auf Kefir. Lieblingsrezept

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Zarte, weiche, duftende Brötchen mit Quark, aus denen keineswegs unmöglich zu verweigern. Sehr lecker! Versuchen Sie es, ich bin sicher, es wird auch Ihr Lieblingsrezept sein :)

Was sind die Zutaten nehmen:

Kefir
Hüttenkäse
Margarine zum Backen
Mehl
Ei
Zucker
Salz
Backpulver
* Rosinen / kandierte Früchte - auf Anfrage

Schritt 1

Bereiten Sie den Teig für Brötchen. Eine Packung für Margarine in kleine Stücke geschnitten Backen, Mehl (3-Cup) und Sprengmittel (0,5 Teelöffel). Grind zusammen in Krümel.

SCHRITT 2

Zugabe von 200 ml Joghurt, den Teig kneten. Es gibt eine Einschränkung: Sie benötigen den Teig wie „collect“ seine Hände, aber nicht viel kneten.

SCHRITT 3

Teig in 3 Teile und in einem Kühlschrank für 1 Stunde entfernen.

SCHRITT 4

Bis der Teig im Kühlschrank ist, bereiten Sie die Füllung. Mix Eiweiß, halbe Tasse oder so von Zucker, 500 Gramm Quark, Vanille Geschmack, Rosinen, kandierten Früchten, eine Prise Salz. By the way, kann das Protein separat in einem festen Schaum wischt, und dann die Füllung hinzufügen - ist köstlich.

STEP 5

Jede Teigstück wird in einer Schichtdicke von ca. 5 mm ausgerollt. Legen Sie die Füllung auf dem Quark, wenden wir uns Brötchen. Dann in Scheiben schneiden und die Ausbreitung auf einem Backblech.

SCHRITT 6

Öl der Muffin Top mit Eigelb und backen für ca. 30 Minuten in den Ofen. Die Temperatur von 180 Grad. Guter Appetit, meine Freunde!

Wenn Sie das Rezept für Muffins - zu verkaufen, wie. Sie ist nicht schwer zu tun, aber es ist sehr wichtig für mich, weil ich viel Zeit und Energie auf dem Kanal zu verbringen, für Sie versuchen. Vielen Dank!

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