Kartoffelauflauf mit Käse und Pilzen. Lecker und leicht

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Unreal gut und sättigend Auflauf! Mein Mann liebt es! Kochen ist einfach, und alle Zutaten verfügbar und nicht teuer. Teile Rezept in sozialen Netzwerken an Ihren Freunden, auch hat gesehen, wie dieser wunderbaren Auflauf zu kochen.

Zubereitung:

1 kg Kartoffeln sauber und kochen, bis sie weich sind. Bis gekochten Kartoffeln, werden wir die anderen Zutaten beschäftigen. Glasig dünsten eine Zwiebel und eine Karotte, gerieben. Butter braten in Scheiben geschnittenen Champignons, 500 g. Sie können auch andere Pilze verwenden, sehr lecker Wendungen mit Pilzen.

Bereit gekochtem Kartoffelbrei, mit Salz abschmecken, 100 g Butter. Wenn etwas püriert CHILL 3 Eier brechen. Antrieb sofort die Eier kann nicht sein, weil die Kartoffeln sehr heiß sind und sie einfach „verschweißt“. Mix Kartoffelbrei, Champignons, Zwiebeln und Karotten.

Wir verteilen in einer Auflaufform. Er streut mit geriebenem Käse (100 g) und im Ofen schicken. Backen, bis sie goldbraun 20-25 Minuten (abhängig von der Größe der Form) bei einer Temperatur von 180 Grad. Guten Appetit!

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