Ich liebe Pizza und oft kochen Sie es zu Hause. Selbst gemachte Pizza - ist natürlich nicht ganz real, die in Italien hergestellt wird. Aber noch ist es sehr schmackhaft und verdient unsere Aufmerksamkeit.
Zuvor koche ich selten eine Pizza, weil sie sich nicht mit Teig ertragen konnte. Es war unmöglich für mich. Nun, wie alle verschreibungspflichtigen tun, und die ganzen Teig ist nicht das gleiche.
Und dann fand ich einen Ausweg. Ich begann Pizza für den Kauf Blätterteig zu machen. Hefe oder ungesäuerten - viel Unterschied nicht sehen.
So, zum Abtauen des Teigs, ausrollen in die Bildung von 5-7 mm Dicke. Eine Gabel an mehreren Stellen des Stichtests zu machen. Schmiert Teig Mayonnaise oder Tomatensoße (oder beides, und andere) und die Füllung gelegt.
Wurst, Wurst, Pilze, Zwiebeln,: Für die Füllung verwendet alles, was wir im Kühlschrank finden Gurken, Huhn, Speck, Paprika, Tomaten, Käse - nur verwenden, was was wir wollen. An den Rändern (am Umfang) nicht gesetzt Füllung, verlassen 2,5-3 cm.
Setzen Sie unsere Pizza in einem vorgewärmten 180 Grad für ca. 15-20 Minuten. Bon Appetit an euch, liebe Freunde!