Ich denke, das Rezept eingelegte Tomaten am erfolgreichsten. Tomaten produziert gut, nur unglaublich lecker, weshalb sie genannt werden „Yum.“ Achten Sie darauf, das Rezept aufzuschreiben, um nicht zu verlieren, oder teilt es in sozialen Netzwerken, und es wird auf Ihrer Seite bleiben.
Zutaten:
Tomaten
Zwiebeln
Knoblauch
Kräuter (Dill, Petersilie)
Salz
Zucker
Pflanzenöl
9% Essig
Gewürze (Pfeffer, Nelken, Lorbeerblatt)
Wasser
WICHTIGER HINWEIS: Rezept für 4 Gläser von 1 Liter.
2 kg der kleinen Tomaten schneiden in 2 Teile. Wir schnitten die Grünen, aber nicht klein.
4 shinkuem bulb Ringe oder Halbringe. Deaktivieren Sie die 8 Knoblauchzehen. Knoblauch kann links ganz, aber Sie können jede Nelke in mehrere Teile geschnitten.
Wir bereiten die Sole. Gieße in Pfanne 2 Liter Wasser, fügt 6 EL Zucker und 2 Esslöffel Salz. Die Menge an Salz und Zucker kann je nach Geschmack variiert werden. Zum Kochen bringen und auszuschalten.
Nun sterilisierte Gläser zersetzen Gewürze. In jedem Glas (wir haben 4, Ich erinnere Sie daran) setzen 3 Gewürznelken, 8-10 Pfeffer, 1 Lorbeerblatt. Laid mit Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern. Es kann in beliebiger Reihenfolge oder abwechselnde Schichten eingebaut werden - wie Sie wollen.
Gieße in jedes Glas und 1 Esslöffel Pflanzenöl. Dann gießen Sie die heiße Sole und 15 Minuten sterilisieren nach dem Kochen. Am Boden des Topfes, die Gläser mit Tomaten sterilisiert werden, sicher sein, ein Handtuch zu setzen, um die Bänke nicht geknackt werden.
Nach 15 Minuten gießen in Gläser optional 1 Esslöffel Essig 9%. Dann haben wir bereits die Marinade erhalten, aber nicht salzen. Ich tue, und mit Essig, und nicht - es stellt sich heraus, und so, und so lecker. Nun, müssen nur die Banken aufrollen. Guter Appetit, meine Freunde!
Siehe auch:Pfeffer und Knoblauch für den Winter. Lieblingsrezept
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