Ich möchte mit Ihnen teilen sich ein einfaches Rezept weichen Luftstöße auf Kefir, die von unserer Familie sehr geliebt wird. Das Rezept ist denkbar einfach, Sie können ganz einfach die Zutaten in Ihrem Kühlschrank. Deshalb schlage ich Ihnen die puff vorbereiten und Lieben zu gefallen.
Zutaten für Züge:
Kefir
Mehl
Butter
Salz
Zucker
Backpulver
So wird unser Puff aus zwei Teilen bestehen: ein Teig und Krume. Zuerst bereitet den Teig.
Zu diesem Zweck wurden 250 g Butter Rost, 1 Tasse Joghurt, halben Teelöffel Salz 3 Tassen gemischt Mehl mit 3 Teelöffel Backpulver.
Den Teig knetet, aber tut es schnell, so dass die Wärme aus dem Öl Hände zu schmelzen beginnt. Den Teig in die Tasche und legte sie für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Zu dieser Zeit das Kochen Darlehen Krümel. Nehmen Sie wieder Butter (ca. 100 g) und nur reiben Sie es auf einer Reibe. In Butter 3/4 Tasse Zucker und 3/4 Tasse Mehl. Optional können Sie Vanille oder Vanillezucker hinzufügen. Grind alles mit den Händen oder einem Löffel, das Baby zu bekommen.
Nun bläht der Prozess der Herstellung selbst. Wir erhalten den Teig aus dem Kühlschrank und teilen sich in sechs Teile. Jeder von ihnen entrollen von etwa 5 mm Dicke.
Nehmen Sie die erste Schicht aus Teig, besprühen sie mit Krümel, legte auf der Oberseite der zweiten Schicht und dann streuen mit Krümel. Und so abwechseln, bis es keine weiteren Betten und Baby. Endlich Deckschicht bestreuen der Krume ist nicht erforderlich.
Nun, mit einem scharfen Messer schneiden Sie die resultierende „Kuchen“ in Stücke und die Ausbreitung auf ein Backblech, gefettet. Nun, wir können nur einen Zug in den Ofen (t 180 Grad) senden. Nach 35-40 Minuten, schmackhaft und gut gewürzt Kuchen gebacken! Sie können den Tee gießen und alle an den Tisch einladen. Guter Appetit, mein Lieber!
Wenn Sie wie Puffs Rezept mit Kefir - zu verkaufen, wie. Sie machen es nicht schwierig, aber sehr wichtig für mich, weil ich viel Zeit und Energie auf dem Kanal ausgeben, versuche ich für Sie. Vielen Dank!