Tempura Thai Pollock. Rezept mit Fotos.

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Sehr leckes Thai-Gericht mit einem Gemisch aus Thai oder ohne ein paar Minuten.
Sehr leckes Thai-Gericht mit einem Gemisch aus Thai oder ohne ein paar Minuten.
Autor Foto
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Ich war bereit, Mix, gekauft in Thailand. Sie hat gerade geschieden.

Pollack in kleine Stücke schneiden, kochen den Teig
Pollack in kleine Stücke schneiden, kochen den Teig
Fry paniertes Seelachs von allen Seiten für 2-3 Minuten in einem Pflanzenöl
Fry paniertes Seelachs von allen Seiten für 2-3 Minuten in einem Pflanzenöl
Legen Sie sich auf einer Serviette zusätzliche maslo☝ stoklo
Legen Sie sich auf einer Serviette zusätzliche maslo☝ stoklo
Servieren mit Thai-Sauce
Servieren mit Thai-Sauce

Um den Tempura Fisch in Thai vorbereiten Notwendigkeit: Fisch (im Allgemeinen, ich Pollock versucht, Kabeljau, Flunder, Tilapia, alle weißen rybuli für dieses gut), mix Tempura (Ich kaufte es in Thailand), aber wenn nicht, das Rezept zu Ende lesen, ein Ei, Mehl, Wasser, Pflanzenöl (für Braten).

Die Mischung wird verdünnt sehr einfach: in der Trockenmischung wird mit 100 g Wasser (oder Milch) und 1 Ei, gut mischen, eine gut machen, mäßig scharfe Teig.

Wenn Sie ein solches Gemisch nicht der Fall, dann kann der Teig hergestellt werden durch: Im Mehl oder etwas geriebener (oder trocken), Knoblauch, Paprika, halbiert Knoblauchzehen frisch (Boden Absacken auf chesnokodavke), 20 g Butter geschmolzen, 1 Ei und 100 g Wasser (oder Milch) und 10 Gramm Soja Sauce.

Fry Tempura Bedarf in sehr heißem Öl ist nicht mehr als 3 Minuten auf jeder Seite. Servieren mit Thai würziger Sauce (fertig im Handel erhältlich). Guten Appetit!

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