Salat mit Hühnerleber „a la Obzhorka“.
Viele Liebe der Salat „Obzhorka“ - er ist so lecker und fettig... (!
Diejenigen, die ihr Gewicht achten, schlage ich vor, das Rezept lite „Obzhorka“ zu versuchen.
Wir brauchen:
- 400 g Hühnerleber
- 150 g Karotten in Koreanisch
- 1 Zwiebel,
- ein Tropfen Olivenöl,
- Weichkäse oder fettarmen Sauerrahm 10%
- 1-2 Knoblauchzehen,
- Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Vorbereitung.
Reinige die Leber aus Filmen und kochen in gesalzenem Wasser, kühlen und Schnitt in mittelgroße Stücke.
Die Zwiebel fein hacken und braten in einem Tropfen Olivenöl. Wie immer, um nicht zu verbrennen, etwas Wasser hinzufügen.
Fein hacken Knoblauch.
Im Allgemeinen auch beim Schneiden jeder hat verschiedene Geschmäcker. Jemand, der sehr fein in einem Salat gehackt mag, und einige größer.
Ich kaufe eine Karotte in Koreanisch.
Wir sammeln alle Zutaten in eine Schüssel geben.
Im Idealfall müssen Sie ein wenig Salat ziehen lassen, Dressing alle gemischt bis schmecken.
Ich sammle alle Zutaten in einen Behälter gegeben und gerührt, den Deckel schließen und legte im Kühlschrank entfernt.
Ich vor dem Servieren Zugabe von Salz und Pfeffer und weichen Eßlöffel skim Quark oder Sauerrahm 10%.
Und für diejenigen, die nicht leben, ohne Mayonnaise Salate - Ich fülle getrennt Mayonnaise))).
Unser Salat ist fertig!
Guten Appetit!
Ich möchte eine schlechte Pause machen - Fett Quark und andere Milchprodukte, verwende ich nur als Dressing für Salate oder Desserts manchmal. In seiner reinen Form als separates Gericht esse ich 2-5 Prozentmilchprodukte, profitieren von ihnen mehr, als die meisten Vitamine und Mineralstoffe zu den Fetten aufgrund zu verdauen.
Abonnieren Sie meinen Kanal, wenn Sie daran interessiert sind ich auf der richtigen Gewichtsverlust Ernährung, ihren eigenen Weg gehe.
Sie nicht die Gleichen verschonen, unterstützen mich!
Ich behaupte nicht, ein Experte PP zu sein. Nur der Austausch von Erfahrungen. I "OkoloPP"!