Im heutigen Artikel werde ich darüber sprechen Knödelspieße. Dies ist eine ungewöhnliche, aber sehr schmackhafte Art, traditionelle Knödel herzustellen. Kommen wir ohne lange Einleitung direkt zum Punkt!
Wir brauchen Holzspieße (Spieße) zum Grillen. Wir fädeln Knödel darauf. Die beste Zeit für Spieße unmittelbar nach der Herstellung von Knödeln, da sie noch weich und mit einem Spieß gut durchstochen sind und nicht so klebrig sind wie nach dem Einfrieren aufgetaut. Aber auf jeden Fall, wenn Sie Knödel aus dem Kühlschrank nehmen, 20-30 Minuten auftauen lassen.
Wir machen Soße. Fast jede Soße tut es. Ich mischte Mayonnaise und Sauerrahm (eins zu eins), hinzugefügt zwei Knoblauchzehen und Pfeffer. Wir legen die Sauce auf den Grill.
Ein Grill, bat der Enkel, nur Ketchup einzuschenken. Wir stellen die Kebabs vorgeheizt in den Ofen bis zu 200 Grad für 20 Minuten. Dann streuen beliebigen Käse und weitere 5-10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist. Fertig sind leckere Spieße! Enkel hat sich gefreut! Wenn dir das Rezept gefällt, bewerte es bitte. Scrollen Sie das Foto nach rechts.