Jetzt koche ich nur für dieses Rezept! Pilze sind einfach fantastisch erhalten! Das Rezept alles integriert!
Zubereitung:
Proportions in diesem Rezept beschrieben anhand von 2 Kilogramm Pilzen. So meint die Pilze, sauber, große Pilze in Stücke schneiden.
Dann Pilze 10 Minuten kochen, entfernen Sie so Schaum, der obrszovyvaetsya ist. Aufdeck Pilze in einem Sieb geben und mit kaltem Wasser gewaschen.
Bereiten Sie die Marinade. Ein Liter Wasser in den Topf gegossen, fügen Sie 2 Esslöffel Salz 1 EL Zucker 2 Nelken Stücke, schwarzen Pfeffer 4-5 Erbsen, Lorbeerblatt 2 Stück. Kochen Sie alle zusammen ein paar Minuten, legen Sie die Pilze und kochen für weitere 15 Minuten.
Weitere in sterilisierte Gläser zersetzen sich die Blätter von Johannisbeeren und Kirschen, ein paar Knoblauchzehen setzen. Verteilt Pilze, drei Viertel der Banken füllen, gießen Sie die Marinade.
In jedem Glas gießt Essig 9%. Die Proportionen sind: on-Liter-Glas 2 Teelöffel auf dem Boden L - 1 Teelöffel Essig.
Rolls Bänke, Drehen, Wraps Decke und nach vollständiger Abkühlung Keller oder Kühlschrank zu entfernen. Guten Appetit!