Hallo!!! Ich koche nur gesunde Mahlzeiten! Heute habe ich ein Rezept mit grünen Bohnen, ich möchte ein wenig über seine Nützlichkeit sprechen! Die Zusammensetzung der grünen Bohnen enthält ein eher seltenes Vitamin K, das für eine normale Blutgerinnung und Kalziumaufnahme notwendig ist. Das Produkt enthält Mangan, das für den Zustand und die Elastizität der Haut verantwortlich ist. Das Vorhandensein von Ballaststoffen macht das Produkt wichtig für die Aktivität des Magen-Darm-Trakts und die Normalisierung der Darmmotilität. Grüne Bohnen haben einen niedrigen glykämischen Index (15 Einheiten), sodass Menschen mit Diabetes aller Art das Produkt ohne Einschränkungen verwenden können. Grüne Bohnen sind eine Quelle für hochwertiges, leicht verdauliches pflanzliches Eiweiß und gehören oft in die Ernährung von Vegetariern und allen, die aus verschiedenen Gründen auf Fleischprodukte verzichten. Nun zurück zu unserem Rezept.
Zutaten: Fleisch (nicht fettig), Zwiebel, grüne Bohnen, Paprika, Gemüse, Lorbeerblatt, Salz, Wasser, Gerste
Kochmethode:
Wir waschen das Fleisch (nicht fettig), schneiden es in kleine Stücke und schicken es zum Slow Cooker, gießen ein Glas Wasser und Salz ½ EL. Wir stellen das Programm "Löschen" ein, Zeit 30 min.
Während das Fleisch bei uns schmort, bereiten wir das Gemüse zu. Wir putzen die Zwiebel, Paprika, reißen die Schwänze von den Bohnen ab. Wir waschen alle Gemüse und Kräuter und waschen die Gerste mehrmals. Wir schneiden die Zwiebel in zwei Hälften und in Streifen, Paprika in Streifen, teilen die Bohnen in zwei Hälften, hacken das Gemüse fein.
Wir schmoren das Fleisch 10 Minuten lang, fügen dann Graupen, Kräuter, Gemüse und Lorbeerblätter hinzu und salzen mit dem restlichen Salz. Wir mischen alles gut und warten auf das Ende des Programms. Guten Appetit! Wenn jemand etwas nicht klar ist, schreiben Sie, ich werde alle Fragen beantworten!
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