Der Winter ist die beste Zeit, um Persimonen zu essen. Sie können einfach frisches Obst essen, aber es ist viel interessanter, etwas Leckeres zu backen! 😉😋 Zum Beispiel PP-Haferflockenriegel mit Kaki. Ein wichtiger Punkt - die Kaki muss reif sein! Nur in diesem Fall sind diese Frucht- und Haferriegel nach dem Backen so lecker, dass Sie sie mehr als einmal kochen möchten. Dies ist ein großartiger gesunder Snack für Sie und Ihre Kinder #Spiele
Zutaten: Kakis (unbedingt reif!), Haferflocken, Butter, Weizenmehl, Zucker
Kochmethode:
Kaki waschen, abwischen und die Haut entfernen.
Entfernen Sie die Samen, falls vorhanden, und mahlen Sie das Fruchtfleisch mit einem Mixer zu einem Püree.
Butter in einem Topf schmelzen, Kakipüree und Zucker hinzugeben. Auf dem Herd halten und mit einem Spatel umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und Haferflocken und Mehl in eine warme Masse gießen (unbedingt durchsieben!). Müslimenge anpassen - der Teig sollte etwas dünner sein als bei Haferkeksen. Alles gut vermischen.
Eine Auflaufform mit Backpapier auslegen und den Teig darauf verteilen, dann gut glätten.
Die Riegel im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad 30 - 35 Minuten backen.
Die Schicht muss gut gekühlt und dann in Streifen geschnitten und serviert werden. Lecker, gesund und einfach zuzubereiten! Guten Appetit!