Zutaten: Mehl, Hüttenkäse, Hühnerei, Olivenöl, Soda, Apfelessig, Salz- und Zuckerersatz, Füllung, Hühnerbrust, Champignons, eingelegte Gurken, Brokkoli, Tomatenmark oder Ketchup, Gewürze (Basilikum und Provence Kräuter)
Kochmethode:
Hüttenkäse mit Eiern mischen, Salz und Zucker hinzufügen. Stellvertreter und Butter, und mit einer Gabel kneten.
Mit Essig abgeschreckte Soda zum Quark geben, gründlich mischen und das gesiebte Mehl portionsweise zugeben.
Kneten Sie den Teig, damit er nicht an Ihren Händen klebt, und geben Sie ihn in eine Tüte, während Sie die Füllung zubereiten. Für die Füllung nehmen wir beliebige Produkte nach Geschmack. Meine Pizza hat Hähnchenbrust, Brokkoli, Pilze, Gurken.
Wir rollen den Teig aus, legen ihn auf die Form (ich habe die Form mit nichts eingefettet), fetten den Teig mit Ketchup darauf ein mit Gewürzen bestreuen, dann die Brust, Champignons, Brokkoli und Gurken auslegen, mit geriebenem Käse bestreuen und ein wenig Gewürze.
Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen backen Sie unsere Pizza für 25-30 Minuten. Guten Appetit 🤗. KBJU-Teig - 1337/83/27/189 KBJU-Pizza pro 100 gr. - 192/16/6/20