Was zu kochen, wenn Sie einen schnellen Happen wollen. Ich biete ein Rezept für Nudeln (Aufstrich) auf Brot an. Sandwiches sehen originell aus und vor allem sind sie sehr lecker. Für die Schönheit habe ich Heringsöl mit Karotten, Äpfeln und Petersilie geschichtet, aber Sie können übrigens jedes Gemüse oder ganz ohne Gemüse verwenden. #Frühstück #Snack #Snack #Spread_on_bread #Quick_snack
Zutaten: leicht gesalzener Hering, Zwiebel, Schmelzkäse je 75 g, gekochte Eier, kleine gekochte Karotten, weiche Butter, Salz, Pfeffer, Für die Schicht: gekochte Karotten, Äpfel, etwas Petersilie, (oder beliebiges Gemüse gem dein Geschmack)
Kochmethode:
Das Heringsfilet, von Haut und Knochen geschält, in große Stücke schneiden und in die Mixerschüssel geben. Die mittelgroße Zwiebel willkürlich schneiden und zum Hering geben.
Die gekochten Karotten schälen, in Stücke schneiden und in die Mixerschüssel geben. Dann den Apfel schälen und in die Schüssel geben.
Schmelzkäse und gekochte Eier schneiden und zu den restlichen Zutaten geben.
Weiche Butter dazu geben.
Alles mit einem Mixer pürieren. Abschmecken und bei Bedarf Salz und Pfeffer hinzufügen. Wieder schlagen.
Die Schüssel mit Frischhaltefolie auslegen. Geben Sie die Hälfte des Heringsöls hinzu.
Mit Möhren, Apfel und Petersilie belegen.
Das restliche Heringsöl darüber geben. Glätten. Mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 2 Stunden kühl stellen.
Vor dem Servieren wenden und nach Belieben dekorieren.