Schnell, lecker, einfach (wenn Gäste vor der Tür stehen😊👌💯)🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️
Zutaten: Mehl (1,5 EL - 250 Volumen), Kakao (2 EL mit einer Folie, weniger kann sein), Backpulver (1 Beutel oder 1 EL), Zucker (5-6 EL. l mit einer Rutsche), Pflanzenöl (7-10 EL. l, hängt von der Größe des Löffels ab), warmes Wasser (1 + 1/5 M - 250 Volumen), Imprägnierung:, Milch + 15 g Kakao, Glasur:, Sahne (ich habe 10%), Schokolade, Nüsse
Kochmethode:
Trockene Zutaten mischen, Öl hinzufügen, umrühren, dann warmes Wasser hinzufügen und umrühren, damit keine Klumpen entstehen. Der Teig ist fertig!
Gießen Sie den Teig in eine Form (ich habe eine aus Glas genommen) und stellen Sie ihn 6-7 Minuten lang bei einer Leistung von 800-900 W in die Mikrowelle oder bei 180 * 35-40 Minuten in den Ofen.
Ich habe es in der Mikrowelle bei niedrigerer Leistung etwa 8-10 Minuten lang ausprobiert und jedes Mal überprüft, wie es gebacken wurde.
Abkühlen lassen und Löcher in den Kuchen bohren, durch und durch.
Während des Backens die Imprägnierung vornehmen. Milch mit Kakao mischen und etwas aufkochen, abkühlen lassen und über den fertigen Kuchen gießen.
Schmelzen Sie die Schokolade mit Sahne in einem Wasserbad, damit sie nicht dick wird. Sie können Nüsse zum Zuckerguss oder darüber geben.
Nüsse (ich hatte rohe Erdnüsse) in einer trockenen Pfanne etwas anbraten und in einem Mixer mahlen.
Wenn die Imprägnierung absorbiert ist, oben glasieren und in der Kälte.
Guten Appetit!!!