Ich bin ein großer Fan von Hodgepodge, aber es gibt nur sehr wenige Orte, an denen ich es essen werde 🐱😉 so ein interessantes Paradoxon #chesslovo Und natürlich Das Sammelsurium wird von der Fleischgastronomie begleitet: Fleisch, Wurst, all dies ist fettig, salzig, mit Farbstoffen und wird betrachtet schädlich... Aber ich möchte... also habe ich mir eine leichte Option für KBJU und einen Gesundheitsschaden ausgedacht. Lecker nach wie vor extrem und das Gewissen insgesamt rein.
Zutaten: Gurken, Hähnchenfilet, Kartoffeln, Karotten, Zucchini, Zwiebeln, Butter zum Braten, Tomatensauce, Oliven mit Zitrone
Kochmethode:
Zuerst schneiden wir Gurken in kleine Würfel, 3-4 mittelgroße Stücke, und lassen sie eine halbe Stunde lang in einem separaten Topf bei schwacher Hitze schmachten.
Die Suppe selbst wird ein 3-Liter-Topf sein. Darin schneiden wir 1 Hähnchenfilet in Würfel und lassen es in etwas Wasser kochen.
Wir verwenden Gemüse, um das Volumen der Suppe zu füllen. Wir schneiden 2 kleine Kartoffeln, 1 Karotte, 250 Gramm Zucchini in Würfel, Sie können Blumenkohl und Brokkoli hinzufügen, besonders wenn Sie anstelle von Kartoffeln abnehmen.
Separat in einer Pfanne 3 Zwiebeln anbraten, in kleine Würfel schneiden. Mit Butter schmeckt es besser.
Fügen Sie 100 ml köstliche dicke Tomatensauce oder Ketchup zu der Zwiebel hinzu. Natürlich das leckerste selbstgemachte 🐱😁 5 Minuten kochen lassen.
Wir sammeln das Durcheinander: Wir schieben die Gurken und Zwiebeln mit Ketchup in die Suppe. Wir schlafen Oliven ein. Ich liebe Oliven mit Zitrone und füge überhaupt keine Zitrone hinzu, da sind viele Säuren drin 💯%! 5-7 Minuten zusammen kochen. Es wird angenommen, dass das Hodgepodge aufgegossen werden sollte, aber wir haben keine Zeit und es ist immer noch sehr lecker!