Eher herzhaft als herzhaft. Tse jetzt mein Lieblingsrezept für Pastete ♥️ #menu
Zutaten: Pate:, Kalbsleber, große Karotte, Cibula, Chasnik, Topbutter, hartgekochte Eier, Tops, Olivenöl, Sil, Chasnik, Koriander, Kranichgelee:, Kranich, Gelatine, Wasser (zum Einweichen von Gelatine), zukor
Kochmethode:
Teilen Sie die Leber mit den gleichen Stücken, reiben Sie die Karotten auf einer groben Reibe, Qibulya-Viertel mit Ringen, einen Chasnik, je nach Bedarf. Die cubula und die Karotte mit dem Olivenöl bestreichen.
Dann die Leber hinzufügen, salzen und Gewürze hinzufügen. Schmieren Sie ein paar Stacheln, fügen Sie dann ein paar Zentimeter und einen ganzen Zoll Öl hinzu und legen Sie die Stacheln fünf Stunden lang aus, wobei Sie von Stunde zu Stunde rühren.
Fügen Sie im Ofen die gekochten Eier hinzu und verwenden Sie einen Mixer, um alles zu einer einheitlichen Konsistenz zu zerkleinern. Übertragen Sie unsere Pastete in ein handliches Formular.
Kommen wir nun zu unserem Gelee. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, damit sie aufquillt. Stellen Sie den Kranich in die Pfanne, fügen Sie die Zukor hinzu, bringen Sie das Trio und kochen Sie ein paar Whilins. Mit einem Mixer glatt schlagen (das ist Bazhannya, dann können Sie es durch ein Sieb reiben) und sofort unsere Gelatine in der Hitze hinzufügen. Bitte mischen Sie es und legen Sie es auf unseren Pate. Nakriti und lege es in den Kühlschrank, um es zu fangen. Ich hege abends und bis zum Nachmittag nehme ich dir die Lust. ♥️