Die Geschichte des Käsekuchens hat mehrere Varianten, nach denen das Dessert aus dem antiken Griechenland oder Rom stammt. Einigen Berichten zufolge stammt es aus dem antiken Griechenland, aber dann wurde das Rezept von den Römern übernommen. Eines ist jedoch sehr klar - seine Geschichte stammt aus der Antike. Dieser Leckerbissen wurde bei Hochzeiten gereicht und den olympischen Athleten als zusätzliche Kraftquelle vor dem Wettkampf überreicht.
Zutaten: Für die Füllung😉, Hüttenkäse, Eier, Zucker, Soda, Vanillin, Apfel, Zimt, Für den Teig😉, Mehl, Zucker, Butter
Kochmethode:
Hüttenkäse, Zucker, Eier, Vanille und Soda mischen. Lass es brauen. Während die Füllung ruht, ist es notwendig, den Apfel in Scheiben zu schneiden, eine Prise Zimt hinzuzufügen, zu mischen und ebenfalls ziehen zu lassen.
In der Zwischenzeit Mehl, Zucker und geschmolzene Butter in eine Schüssel geben. Alles zu mischen. Verteilen Sie den Teig vorsichtig in der Auflaufform und achten Sie darauf, die Seiten zu bilden. Die Äpfel auslegen und alles mit der Hüttenkäsefüllung übergießen.
30 Minuten bei durchschnittlicher Stufe bei t 180 C ° backen ☝️ nachdem der Käsekuchen gebacken ist, muss er abgekühlt werden, da es zunächst den Anschein hat, dass die Füllung flüssig ist.