Nun, wer liebt nicht duftende, rötliche und schöne Backwaren mit einer glänzenden Kruste? Aber wenn es keine Eier gibt oder Sie sie nicht essen, wie fetten Sie dann die Kuchen vor dem Backen im Ofen ein? Ich habe mindestens 4 Optionen, die definitiv zu Ihnen passen.
Variante 1
Geeignet für herzhafte Backwaren. Bevor Sie die Kuchen in den Ofen schicken, können Sie sie mit gewöhnlichem Pflanzenöl einfetten
Option 2
Wir machen starken süßen Tee. Wir fetten die Brötchen oder Brötchen 3-5 Minuten vor der Bereitschaft ein, es entsteht eine dunkel glänzende Kruste. Sehr appetitlich! Die Hauptsache ist, kurz vor der Bereitschaft zu schmieren.
Möglichkeit 3
Kann mit Zuckersirup geschmiert werden. Die Proportionen sind: 3-4 Esslöffel warmes Wasser und 1 Esslöffel Zucker.
Möglichkeit 4
Übrigens lassen sich Backwaren auch nach der Entnahme aus dem Ofen einfetten. zum Beispiel nur Butter oder Milch (Sahne) mit Puderzucker vermischt.
Schreiben Sie in die Kommentare, wie Sie die Brötchen und Torten einfetten. Was sind Ihre Optionen?
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