Und Sie müssen sich nicht mit dem Test herumschlagen – alles ist so einfach wie möglich. Wie man superschnelle und leckere faule Würstchen im Teig kocht. Wir werden sie in einer Pfanne braten, der Teig ist sehr einfach, nur 4 Zutaten.
Kochen:
Wir bereiten Würste zu: Wir reinigen sie von der Schale, auf Wunsch können Sie sie halbieren - das Braten ist bequemer.
Bereiten Sie den Teig vor: Mischen Sie Milch und eine Prise Salz in einer Schüssel. Fügen Sie das Eigelb hinzu (werfen Sie das Protein nicht weg, lassen Sie es zum Kochen anderer Gerichte übrig).
Als nächstes das Pflanzenöl und das Mehl hinzufügen. Fügen Sie nach Belieben gehacktes Gemüse hinzu. Kneten Sie einen homogenen Teig, die Konsistenz ist wie Pfannkuchen. Die Würstchen in den Teig tauchen und von allen Seiten goldbraun braten.
Leckere Würste im Teig in einer Pfanne sind fertig. Heiß servieren.
Guten Appetit, meine Lieben!
Zutaten:
Würstchen 7-8 Stk
Mehl 5 EL
Eier (Eigelb) 1 Stck
Milch 5 EL.
Salz
Pflanzenöl 4 EL. im Teig + zum Braten
Grün
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