Ich werde Ihnen sagen, wie man Bulgur als Beilage kocht. Es wird lecker, krümelig und passt gut zu Fleisch, Gemüse oder Fisch. Im Allgemeinen habe ich dieses Müsli kürzlich probiert, es hat mir gefallen. Ich werde teilen, wie man Bulgur köstlich kocht, ich denke, das Rezept wird Ihnen auch gefallen.
Kochen:
*Alle Proportionen sind am Ende des Artikels aufgelistet
Also brauchen wir etwas Pflanzenöl oder Butter. Wir geben es in einen Topf, erhitzen es und fügen trockenen Bulgur hinzu. Bei starker Hitze einige Minuten braten.
Gießen Sie dann kochendes Wasser in Teile und fügen Sie Salz hinzu. Verschließen Sie die Pfanne mit einem Deckel und garen Sie den Bulgur 20-30 Minuten bei schwacher Hitze.
Das Getreide nimmt die gesamte Flüssigkeit auf und nimmt an Volumen zu. Öffnen Sie nach dem Ausschalten des Feuers den Deckel für weitere 5 Minuten nicht, und erst dann können Sie Bulgur als Beilage servieren.
Dies ist das einfachste und schnellste Rezept.
Sie können dies auch tun: während Bulgur kocht, braten Sie gefrorenes oder frisches Gemüse in einer Pfanne an. Dann den fertigen Bulgur in die Pfanne zum Gemüse geben, alles zusammen 1 Minute anbraten und fertig ist der leckere Bulgur zum Garnieren mit Gemüse.
Guten Appetit, meine Lieben!
Zutaten:
Bulgur 200gr
Wasser 400 ml
Butter oder Pflanzenöl 1,5 EL.
Salz nach Geschmack
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