😍 Bunter Vitaminsalat

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#cookpad4 #menu 😍 😍 😍 Birthday Cookpad Bunter Vitaminsalat aus frischem Gemüse mit Spinat und Käse ist einfach zuzubereiten, hell und voller Vitamine. Dieser einfache und köstliche Salat wird Sie aufmuntern und Ihnen Energie geben! Salate sind im Winter besonders wichtig, da sie die Immunität unterstützen und Winterberiberi vorbeugen. 😍💫👏👏👏😍💫 Herzlichen Glückwunsch an Cookpad und kukpads! Ich wünsche jedem, dass er sein Ziel und seine Perspektive findet, seinen Traum und seine Freude, seine Inspiration und Liebe. Lassen Sie das Leben viele Eindrücke und Chancen auf Glück geben!

😍 Bunter Vitaminsalat

Zutaten: frischer Spinat, rote Tomaten, frische lange Gurke, beliebiger Hartkäse, nach Geschmack und Wunsch Burrata-Käse, nach Geschmack u optional ein paar Zweige Dill, natives Olivenöl extra, Balsamico- oder Apfel- oder Weinessig, Salz und gemahlener Schwarzer Pfeffer

Kochmethode:

Spinatblätter kalt abspülen, dann auf einem Küchentuch gründlich trocknen und die harten Strunke entfernen. Danach den Blattspinat nicht zu fein hacken, den Spinat in eine Schüssel geben, ebenso den gehackten Dill. Gurken und Tomaten unter fließendem Wasser abspülen. Die Gurken mit einem Gemüseschneider in Scheiben schneiden, dann halbieren und zum Spinat geben. Die Tomaten klein schneiden und ebenfalls in eine Schüssel geben.

Den Käse in Streifen oder Quadrate schneiden, zusätzlich zerbröckelten Burrata-Käse dazugeben. Alles mischen, mit Olivenöl und Balsamico abschmecken. Nochmals mischen. Fügen Sie dem Salat bei Bedarf Salz und schwarzen Pfeffer hinzu, um ihn abzuschmecken. Fügen Sie vorsichtig Salz hinzu, da Käse ziemlich salzig ist. Fertiger Gemüsesalat wird sofort auf den Tisch serviert. Guten Appetit!

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