Ich habe das Rezept für dieses Gericht im Internet gesehen, mich entschieden zu kochen und es nicht bereut... Es ist unglaublich einfach und lecker! Aus Hackfleisch ohne Ofen zubereitet. Das Gericht hat einen unübertroffenen Geschmack. Mit diesem Rezept für ein Abendessen werden Sie Ihre Familie überraschen und es nachkochen wollen. Kochen Sie mit Liebe und Freude!
Zutaten: Zwiebel, Tomate (1 Stk.), Bulgarische Paprika, Hackfleisch, Knoblauch, Spaghetti, Käse, Pflanzenöl, Tomatenmark, Wasser oder Brühe, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, gemahlener roter Pfeffer, Rosmarin
Kochmethode:
Zwiebel, Tomate, Paprika in Würfel schneiden.
Den Knoblauch fein hacken. Spaghetti vorbereiten. Fügen Sie Salz, roten und schwarzen Pfeffer und Rosmarin zum Hackfleisch hinzu. Gründlich umrühren. Hackfleisch in zwei Teile teilen.
Machen Sie aus einer Hälfte des Hackfleischs einen Kuchen in Ihrer Handfläche. Die Hälfte der Spaghetti in die Mitte des Kuchens geben und die Hackfleischteile verbinden. Mit der zweiten Hälfte der Füllung ebenso verfahren.
Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen und bei schwacher Hitze 2 Minuten auf beiden Seiten braten.
Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Tomaten in eine Pfanne geben.
Zwei Esslöffel Tomatenmark mit Wasser mischen, in eine Pfanne geben, salzen, pfeffern, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen. Dann geriebenen Käse auf das Fleisch geben und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
Spaghetti in Hackfleisch mit Gemüse sind fertig. Guten Appetit!