Heute bereiten wir ein sehr leckeres Huhn in einer Honigmarinade zu. Es fällt sehr zart und leicht süßlich aus. Dieser ist sehr lecker, kochen Sie unbedingt nach diesem Rezept. #cuckpad4
Zutaten: Haxe (Haut abziehen), Marinade:, Honig, Senf, Sojasauce, Salz, Saft einer halben Orange, schwarzer Pfeffer, Kartoffeln:, Kartoffeln (in Ringe geschnitten), Salz (Sie können weniger hinzufügen), schwarzer Pfeffer, Suneli-Hopfen, rote Paprika, Sonnenblumenöl
Kochmethode:
Das Schienbein wird von der Haut vorgereinigt.
Für die Marinade Sojasauce, Honig, Senf, Saft einer halben Orange, schwarzen Pfeffer und Salz mischen. Mischen Sie alles gründlich.
Fügen Sie die Marinade hinzu (nicht alle, lassen Sie ein wenig, wir brauchen sie noch) und mischen Sie alles gründlich. Mit Frischhaltefolie abdecken und die Keule 30 Minuten bei Raumtemperatur marinieren lassen.
Kartoffeln in Ringe schneiden. Sonnenblumenöl zugeben. Gewürze hinzugeben und alles vermischen.
Ein Backblech mit Sonnenblumenöl einfetten.
Wir verteilen die Keule und die Kartoffeln. Mit Folie abdecken und für 25/30 Minuten bei 200 Grad in den vorgeheizten Ofen geben.
Nach 25 Minuten die Folie entfernen und die Keulen mit der restlichen Marinade bestreichen und weitere 10/15 Minuten backen. Bis es goldbraun ist.
Sehr zartes Hähnchen mit Kartoffeln ist fertig. Der Drumstick ist sehr zart und leicht süßlich. Es ist köstlich, probieren Sie dieses Rezept unbedingt aus.