#kukpad4 Alles Gute zum Geburtstag Cookpad! Ich wünsche Ihnen eine unerschöpfliche Vielfalt an köstlichen, originellen, einzigartigen und inspirierenden Rezepten! Multiplikation von Autoren, helle unvergessliche Wettbewerbe! Viel Glück und Wohlstand! 🥳🥳🥳
Zutaten: Rinderhackfleisch, Schweinehackfleisch, Ei, Weißbrot (Laib), Milch, Zwiebel, gekochtes Ei, Käse, Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
Kochmethode:
Lassen Sie uns alle Zutaten vorbereiten. Brot oder Laib Milch gießen. Rinder- und Schweinehackfleisch in einer Schüssel mischen, Ei, gehackte Zwiebel, Salz und schwarzen Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Flüssigkeit aus dem Brot auspressen und auf das Hackfleisch geben.
Gründlich zu einer homogenen Masse vermischen.
Die Füllung auf Folie oder Pergament verteilen, eine Schicht bilden. In der Mitte legen wir gekochte Eier und geriebenen Käse darüber. Wir rollen in eine Rolle.
Folie aufrollen und in eine Auflaufform legen. Wir schicken es für 40-50 Minuten in einen vorgeheizten Ofen bei einer Temperatur von 200 Grad. Dann die Folie öffnen und erneut für 15 Minuten zum Bräunen in den Ofen geben.
Pur oder mit einer beliebigen Beilage servieren. Guten Appetit!