Zutaten: Mehl, warme Milch, Butter, Zucker, Ei, Trockenhefe, Salz, Vanillin, Rost. Frittieröl, Glasur, Schokolade, Rost. Butter, beliebiger Belag (ich habe Kokosnuss)
Kochmethode:
In einer Schüssel Eier + Zucker + Hefe + Butter + Milch + Salz + Vanillin mischen.
Mehl nach und nach zugeben. Wir kneten den Teig. Wir reinigen den fertigen Teig an einem warmen Ort, bis er aufgeht.
Der Teig ist aufgegangen. Es muss ein wenig geknetet und der Einfachheit halber in zwei Teile geteilt werden.
Dann den Teig zu einer kleinen Schicht von ca. 2 mm ausrollen. Donuts ausschneiden. Mit einem Handtuch abdecken, damit er leicht aufgeht.
Das Gemüse in eine tiefe Pfanne geben. Butter. Wärme dich gut auf.
Donuts vorsichtig abnehmen und von beiden Seiten goldbraun braten. Auf Küchenpapier legen, um überschüssiges Öl abtropfen zu lassen.
Für die Glasur Schokolade + Rast schmelzen. Öl im Wasserbad.
Wenn die Donuts abgekühlt sind, jeden in Schokoladenglasur tauchen und mit Streuseln bestreuen. Guten Appetit!! Ich freue mich auf deine Fotobewertungen! 🙂 Um mich nicht zu verlieren, abonniere 👇.