Sehr leckere Brötchen, nicht schwer zuzubereiten 🤗
Zutaten: Noriblätter, Reis, leicht gesalzener Lachs oder Lachs, frische Gurke, Quark, flüssige Soja, Wasser, Essig 70%, Zucker, Hühnerei, Semmelbrösel, Pflanzenöl
Kochmethode:
Lassen Sie uns die Sauce zubereiten. 1/2 Tasse Wasser, 1/4 Tasse Soja, 1/2 Teelöffel Essig, 1 Teelöffel Zucker... Alles gut verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Ich habe Reis im Voraus gekocht (ich habe ihn nicht gewaschen, die häufigste Reissorte, 1 bis 2 ..) Die von mir zubereitete Sauce ersetzt den Reisessig, füge die Hälfte des Reises hinzu und mische gründlich)))
Frische Gurke und Fisch in Würfel schneiden ...
Ich werde das Nori-Blatt waagerecht legen und den Reis auf die Hälfte legen... Den Blattrand mit Soße bestreichen ...
In die Mitte des Reises lege ich eine Gurke, Fisch und Quark, fange vorsichtig an, die Rolle zu wickeln ...
Ich schäle die Garnelen, lege das Nori-Blatt senkrecht, lege Reis auf die Hälfte, bestreiche den oberen Rand mit Soße …
Wir verteilen die Gurke und Garnelen in der Mitte des Reises... Aufrollen...
Ich mische das Hühnerei mit Salz... Zuerst wälze ich das Brötchen im Ei und dann im Paniermehl und brate es in der Pfanne von allen Seiten etwas an... Es wird eine gebratene Garnelenrolle sein)))
Ich schneide in Rollen gleicher Form und Höhe... Messer beim Schneiden mit Wasser benetzen, damit der Reis nicht am Messer kleben bleibt...
Ich habe Käse auf die gebratenen Brötchen gelegt ...
Es werden sehr leckere hausgemachte Brötchen für die ganze Familie ❤️ Ein ausführliches Rezept mit Sprachausgabe auf dem YouTube-Kanal, dem Link folgen, Freunde abonnieren🤗 Viel Glück beim Kochen 🤗😉