#Schnellsalat "Hering unter einem Pelzmantel" ist eine kulinarische Erfindung der Hausfrauen der Sowjetzeit, die bis heute nicht an Popularität verliert. Ich habe heute die übliche, klassische Version. Sehr lecker.
Zutaten: Gesalzenes Heringsfilet;, Rote Bete;, Zwiebelzwiebel;, Kartoffel;, Karotte;, Hühnereier;, Mayonnaise;, Salz;, Mandel zum Dekorieren
Kochmethode:
Bereiten Sie alle Zutaten vor. *Kartoffeln, Rüben, Eier und Karotten vorkochen. * Zwiebel schälen, waschen, fein hacken und marinieren.
Wir nehmen einen Behälter für Salat und beginnen, die Schichten auszulegen. Wir bedecken jede Schicht mit Mayonnaise.
Die erste Schicht sind Kartoffeln. Wir schneiden die Kartoffeln in Würfel, es ist auf einer groben Reibe möglich, legen sie auf den Boden des Behälters und bedecken sie mit Mayonnaise.
Die zweite Heringsschicht. In Würfel schneiden, auslegen und mit Mayonnaise bedecken.
Die dritte Schicht ist Zwiebel, eingelegt + eine Schicht Mayonnaise.
Die vierte Schicht besteht aus gekochten und gewürfelten Eiern + einer Schicht Mayonnaise.
Die fünfte Schicht sind Karotten, gerieben auf einer groben Reibe + eine Schicht Mayonnaise.
Die sechste letzte Schicht besteht aus Rüben, gerieben auf einer groben Reibe + einer Schicht Mayonnaise.
Als nächstes habe ich den Salat mit Mandeln garniert. Ich habe sie zuerst abgezogen. Damit sich die Schale leicht entfernen lässt, die Nüsse mit kochendem Wasser übergießen.
Guten Appetit! Wenn Ihnen das Rezept gefallen hat, schreiben Sie, teilen Sie Ihre Eindrücke.