Zutaten: Milch, Mehl, Trockenhefe, Zucker, Salz, Pflanzenöl, Butter, Füllung, Zimt, Zucker, Butter
Kochmethode:
Den Teig kneten. 40-60 Minuten an einen warmen Ort stellen. Falten und 30 Minuten gehen lassen.
Teilen Sie den Teig in 3 Teile. Rollen Sie jeden Teil in eine dünne runde Schicht. Besser gleich auf Backpapier ausrollen, damit man den Kuchen später nicht verschiebt.
Teilen Sie die Füllung in zwei Teile. Die ausgerollte Teigschicht mit zerlassener Butter einfetten, die Hälfte der Füllung darauf gießen, den Teig belegen, nochmals mit Butter einfetten, die Füllung und die letzte Teigschicht.
Zeichne einen Kreis in die Mitte des Sterns. Als nächstes skizzieren wir sorgfältig die zukünftigen Segmente: Zuerst teilen wir den Kreis in 4 Teile, dann jeden Teil in zwei weitere, es entstehen 8 Segmente, jedes in zwei weitere, es entstehen 16 Teile.
Wir schrauben jedes Paar zwei Umdrehungen nach außen. Und wir befestigen beide Teile.
Einen Weihnachtsstern mit Ei und Milch einfetten und bei 180 Grad 45-50 Minuten backen. Schönheit! Köstlich!