Dieses Manna ist schmackhafter als gewöhnliches Manna, da es mit Honig zubereitet wird. Es wird sehr zart, lecker - lecker! Wir essen das ganze Manna in einer Sitzung, und am nächsten Tag koche ich mehr. Schreiben Sie das Rezept auf oder teilen Sie es in sozialen Netzwerken - und es wird auf Ihrer Seite gespeichert.
Vorbereitung:
Wir mischen Kefir, flüssigen Honig und Salz. Wenn der Honig dickflüssig ist (kandiert), kann er leicht erwärmt werden, um zu schmelzen. Gießen Sie Grieß mit der resultierenden Mischung, mischen Sie und lassen Sie sie 3 Stunden stehen. Es ist nachts möglich, wenn Sie dieses Manna zum Frühstück kochen möchten.
Dann Backpulver, Eier, geschmolzene Butter hinzufügen. Nach Belieben Rosinen, Nüsse, getrocknete Aprikosen, kandierte Früchte, Beeren etc. in den Teig geben.
Die Form mit Butter einfetten, den Teig verteilen und im vorgeheizten Backofen (180 Grad) 30-40 Minuten backen. Fetten Sie das heiße Manna mit einem Stück Butter ein, Sie können es mit Puderzucker bestreuen.
Achtung: Das Manna enthält keinen Zucker! Es wird durch Honig ersetzt. Wenn Honig für Ihren Geschmack nicht ausreicht, fügen Sie etwas Zucker hinzu.
Zutaten:
Grieß 1 Tasse
flüssiger Honig 2-3 Esslöffel
Kefir / Sauermilch 3 Tassen
Eier 2 Stück
Butter 2 EL
Soda 0,5 TL
Salz 0,5 TL
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