Dieses Rezept macht einen Cupcake zart, aromatisch und sehr lecker! Danke @cook_iulyashka für das tolle Rezept! 🤗🌹 # Weihnachten # Neujahr # Cupcake Hintern # schön
Zutaten: Eier, Kürbis, Zucker, Salz, Butter, Backpulver, Zimt, Zitronen- und Orangenschale 50 × 50, Kürbiskerne, Puderzucker zum Bestreuen
Kochmethode:
Eier mit Zucker und einer Prise Salz gut verquirlen.
Mahlen Sie den Kürbis in 2 Durchgängen in einem Mixer, dann enthält der Cupcake köstliche Kürbisstücke und keine feste Masse. Den Kürbis zur Eimasse geben.
Weiche Butter hinzufügen, vorsichtig mischen.
Zimt und Backpulver dazugeben, Mehl portionsweise sieben, alles vermischen. Zitronen- und Orangenschale zugeben, nochmals gut mischen.
Eine Handvoll Kürbiskerne dazugeben und umrühren. Den Teig in eine Auflaufform geben, den Boden mit Pergament bedecken, den Boden und die Seiten mit Pflanzenöl einfetten.
Im auf 180° vorgeheizten Ofen 45 - 50 Minuten backen, bis ein trockenes Streichholz entsteht. Den Kuchen in der Form vollständig auskühlen lassen, in eine Servierform geben und mit Puderzucker bestreuen. Guten Appetit und alles Gute und Lecker! 😋
Vielen Dank für die Likes, Fotobewertungen und Kommentare! 🤗❤️📸✍️🌹