Ich wollte unbedingt Mimose mit Thunfisch probieren und es stellte sich heraus, dass ich auch Lachs hinzugefügt hatte)
Zutaten: Karotten, Kartoffeln, Eier, Thunfischkonserven, Eingelegter Lachs, Schmelzkäse zum Garnieren, Zwiebeln, Essig zum Einlegen von Zwiebeln, Salz, Zucker zum Einlegen, Mayonnaise
Kochmethode:
Kochen Sie alle Gemüse und Eier. Salat schälen und unterheben, Salat schichten, Eier einreiben und ebenfalls Zwiebel in Würfel schneiden, in Essig, Salz, Zucker marinieren und den Saft der Zwiebel abtropfen lassen. im Salat wird es nicht benötigt.
Die erste Schicht, Kartoffeln, eingelegte Zwiebeln, Thunfisch, helle Mayonnaise, Karotten, Mayonnaise, Ei ohne Eigelb, das Eigelb zur Dekoration stehen lassen, übrig gebliebene Kartoffeln, marinierter Lachs, ich hatte einfach keinen Thunfisch mehr, und da war Lachs, unsere Zwiebel, Karotten, Mayonnaise, Eiermayonnaise und schon drei Eigelb, dekorieren wie wir wollen.Ich habe aus geschmolzenem Gladiolen-Syrah, du kannst roten Pfeffer hineinlegen, oder wenn es etwas Grünes ist Zwiebel. sieht gut aus.
Der Salat ist nicht trocken, mäßig feucht, sehr angenehm im Geschmack, natürlich ist es ratsam, einen solchen Salat nicht lange stehen zu lassen, schließlich bleibt der Fisch und ich denke, er wird nicht bleiben))) Guten Appetit)