#Neujahrssalat "Tiger" ist ein einfach zuzubereitender und sehr süßer Salat, der besonders bei Kindern beliebt ist.
Zutaten: Kartoffeln, Hähnchenfilet, Eingelegte Gurken, Zwiebeln, Eier, Karotten, Pflaumen, Salz, Pfeffer, Zum Gleitschichten:, Mayonnaise, Knoblauch
Kochmethode:
Kartoffeln, Hähnchenfilet, Eier, Karotten kochen, bis sie gar sind.
Gurken, Pflaumen (in kochendem Wasser einweichen) und Hähnchenfilet in kleine Würfel geschnitten, fein Zwiebel hacken und einlegen, Kartoffeln, Karotten und Eier auf einer feinen Reibe reiben (ein Eiweiß muss übrig bleiben Dekorationen).
Mayonnaise mit Knoblauch mischen. (um die Schichten zu schmieren).
Legen Sie den Salat in Schichten aus und geben Sie ihm die Form eines Tigerkopfes (siehe. Foto). Die erste Schicht besteht aus Kartoffeln, dann Hähnchenfilet, Gurken, Zwiebeln, Pflaumen und Eiern. Zum Schluss alles mit einer gleichmäßigen Karottenschicht bedecken. Vergessen Sie nicht, jede Schicht mit Mayonnaise zu bestreichen.
Wir dekorieren den Salat. Fertig ist der Tiger Cub Salat. Wir stellen eine halbe Stunde in den Kühlschrank, danach können Sie servieren.
Guten Appetit.